Urstarka Jag

Bli frisk och stark av ditt liv!

Blogg

Johannesört mot februaris depression

Publicerat den Comments kommentarer (0)

Så här i Februari brukar jag alltid drabbas av en mildare variant av depression. Jag tycker vintern är jobbig och det blir bara värre för varje år. Så dom senaste 5 åren har jag i början av februari när jag känner att den här känslan av hopplöshet och tomhet och rastlöshet börjar komma så tar jag en kur av Johannesört! Och tänk det funkar lika bra varenda gång.

Jag kokar upp en liter vatten i tekokaren sen smular jag ner ca en msk torkad johannesört och låter det dra i ca 10 min. Dricker upp det jämt fördelat över dagen. Första koppen blir varm sen dricker jag det kallt. Dricker det sen i en vecka eller max två.

I Johannesörten finns ett aktivt ämne som heter Hypericin och det hämmar ett enzym som förekommer i ökad mängd vid depressioner.

I en studie som publicerats i British medical Journal visar tyska forskare att Johannsesört är lika effektivt som så kallade tricykliska antidepressiva medel.

Det är bra sånt gillar vi! Eller hur! ;)



Fläder och Röllika bra mot Influensan och förkylning

Publicerat den Comments kommentarer (0)

Idag plockas det fläder och röllika här på vår gård och inte bara för saftkok, utan framförallt för torkning!

50% torkade fläderblommor och 50% torkade röllikablommor torkas och blandas i en glasburk låt stå mörkt. Perfekt att dricka som te i influensatider eller förkylningstider i förebyggande syfte men även om du redan blivit drabbad.

Och kan ni ärligt talat, tänka er något godare än en kopp fläderblomste en mörk och ruggig vinterkväll framför brasan? 

Bara tanken får mig att längta efter vintern!

Så ut och plocka fläderblommor nu och torka så att du har både till fläderte och ihop med röllika.

Den fantastiska örten åkerfräken renar dina njurar plus mycket, mycket mer.

Publicerat den Comments kommentarer (1)

Åkerfräken är också en sån där mirakelört! 


Mitt skåp får inte vara utan en glasburk med torkad åkerfräken, och jag har sån tur så jag har hela trädgården full med åkerfräken. Bara att torka och spara.

Tänk på att ta med dig floran och jämför om du ska plocka åkerfräken för det finns flera sorter fräken och kärrfräken sägs vara giftig så den ska du inte plocka. Men det sägs också att den är ovanlig som tur är! Men alltid viktigt att du plockar rätt ört.

Jag dricker ca en liter te/ infusion på åkerfräken varje dag i två veckor på våren och sen höst. Och det gör jag för att rensa njurar och lever. Känns skönt att boosta och rena njurar och lever inför vintern och även efter. Men inte mer än två veckor för det är en kraftfull ört. Däremot om du har problem med reumatism , gikt så kan du dricka en kopp om dagen så länge du behöver enligt Maria Treben.

Första gången jag renade mig med denna ört var efter att jag ätit väldigt mycket mediciner pga min sjukdom och jösses vilken skillnad det blev på min energi. Jag blev mycket piggare och fick mycket mer energi.

En sån kur på åkerfräken te är också toppen mot urinvägsinfektion och blåskatarr.

Njursten, blåssten och njurgrus.

Enligt Maria Treben så ska du ta ett bad med åkerfräkente i samtidigt som du klunkvis dricker ca en liter åkerfräkente för att sen kissa med tryck och då försvinner stenarna med ut.

Åkerfräken anses också vara utmärkt förebyggande mot cancer.

Lider du av fotsvett? Tvätta fötterna noga och torka torrt, sen gnider du in dom ordentligt med tinktur av åkerfräken så slipper du dålig lukt under hela dagen.

Har du mjäll? Tvätta håret dagligen med åkerfräkente och gnid sen in hårbotten med en ekologisk bra olivolja. fortsätt så tills mjället är borta. Alla är vi individuella så hur lång tid det tar går inte att säga. Allt mellan en vecka eller mer.

Disksmärtor/ diskbråck gör sittbad med åkerfräkente. Tar bort smärtorna.

Nervläkaren Professor Dr Wagner - Jauregg skriver i sina böcker att två trdjedelar av alla nervsjuka skulle vara friska om deras njurar var friska. Så för att slippa depressioner, ångest, raseriutbrott och oro så ta ett skönt åkerfräkensittbad  samtidigt som du morgon och kväll tar en kopp av varje sort av åkerfräken, rölleka, och nässelte.



Åkerfräken tillsammans med Ärenpris är en bra kombination som förebyggande mot  åderförkalkning och minnesförlust enligt Maria Treben.


Åkerfräken innehåller ca 15 % mineraler, varav 5-8% är kiselsyra och silikater.  Andra mineraler är bla kalium, aluminium och mangam.

Åkerfräken är blodstillande och är enormt bra vid svåra sår som tex benröta.

Nehej, nu har jag inte tid att skriva mer, nu ska jag ut och plocka Åkerfräken!!!!

Högt blodtryck! Råa lingon

Publicerat den Comments kommentarer (0)

Går en kurs i örter och sist jag var där berättade min kursledare att hon har lite högt blodtryck!

Vad gör du åt det då? Frågade jag.

Äter en halv dl råa lingon om dagen, och det funkar klockrent svarade hon. 

Sen berättade hon flera historier om människor med högt blodtryck som inte behövde ta sin medicin pga sitt intag av råa lingon.

Så ut i skogen i höst och plocka lingon att fylla frysen med ifall du eller någon närstående skulle råka hamna där. 

Men glöm inte bort farbror Doktorn också såklart.

Själv ska jag nu lägga mig i soffan och gosa med denna lilla söta varelse, det gör också underverk för blodtrycket kan jag lova!


groblad

Publicerat den Comments kommentarer (0)

Var tvungen att gå över till grannen för att ventilera ett tufft beslut med vår gemensamma hovslagare. Ett sånt där himla jobbigt beslut fattades och jag gick med tunga steg därifrån. Men mitt beslut är rätt och jag belönades på vägen genom ängen tillbaka till min egen lilla gård med dessa enormt stora vackra groblad!

NIO groblad på en handuk, då förstår ni hur stora dom är!

Parkslide gott ogräs

Publicerat den Comments kommentarer (0)

Vi har ett hyreshus där jag tar hand om trädgården. 

Älskar när hyresgästerna kommer ner och pratar bort en stund när jag rensar ogräs eller sår någonting. Och tycker det är jättekul när dom också vill odla och framförallt vill skörda.

Bakom det ena huset har vi ett "ogräs" som heter Parkslide. Det tar över hela rabatten och blir jättestort! Sprider sig som en löpeld, kryper in i grunden osv. 

Men inte i år, för i år ska vi minsann äta upp det! Stek det som du gör med sparris. Passar till i princip allt. Ikväll blev det som tillbehör till omelett.

Ganska ofta som vi äter omelett?? Tja har men bortåt 30 höns så blir det en del omelett.

Jag rensar bort bladen, men dom är dock ätliga dom med, anlednigen är att det blir mer sparrislikt och bladen ger en fränare smak.

GOTT!! Älskar när ogräset blir en tillgång!


Maskrosknoppar!

Publicerat den Comments kommentarer (0)

Jag tipsar nu om stekta maskrosknoppar! Supergott tillbehör till fisk, kött eller som här en enkel omelett. 

Stek i lite smör och salta, peppra.  Så himla gott!


Groblad

Publicerat den Comments kommentarer (1)

Kommer ni ihåg när ni var små och sprang och plockade groblad och tryckte på era skrubbade knän? 

Jag minns det som igår, så fort jag fick ett sår så hämtade jag ett groblad. Om det var rätt årstid förstås, fast det var ju oftast då man fick sår så jag kan inte minnas en enda gång som jag fick sår vintertid! Det finns nog en naturlig anledning till det.

Sen växte jag upp och helt plötsligt var det plåster som gällde och groblad var nog inte på riktigt.

Tills jag för ca ett år sedan brände mig på benen.

Jag blev ordentligt omskött av vårdcentralen men det vägrade att läka. Det finns speciella omslag som man ska lägga på såren men för det första var dom svindyra och det blev bara värre av dom, dessutom var det rötmånad. Så jag hade ganska jobbigt med mina sår.

När det till slut såg ut såhär

så gav jag upp! 

Jag började söka i mina örtböcker vad jag skulle göra! Blev faktiskt ganska snopen när jag kom till groblad! Det var lösningen förstod jag. Plockade groblad och la dom på såret, smörjde först runt omkring med en bivaxsalva för att ha något att fästa grobladen i. Sen lindade jag gasbinda över alltihop. Var mycket bättre redan nästa morgon. Och dom fastnade inte i såren. 

Det tog inte många dagar sen förän såren var läkta och svullnaden lagt sig.

Efter den gången har jag alltid torkade groblad och groblads tinktur hemma.


Enligt Lisen Sundgren

Har du fått en sticka i fingret? Vira ett groblad runt och fäst med plåster så drar grobladet ut stickan.

Har du ett insektsbett? Lägg på ett groblad för att dämpa klådan och dra ut giftet.

Har du ögoninflammation så badda ögonen med grobladsvatten lägg ett groblad i 2 dl kallt vatten och låt dra i minst en timme. Badda ögonen flera gånger under dagen tills inflammationen försvinner.

Nedan enligt Maria Treben

Groblad är bra mot alla sjukdomar i andningsorganen såsom slem, hosta, rethosta, kikhosta, lungastma och tbc.

Groblad är till hjälp mot blodbrist, och dåligt blod, svaga lungor och njurar, blekt utseende, utslag.

Färska blad sönderrivna mellan händerna och blandade med salt läggs utanpå halsen som verksamt medel mot struma.

Lägger man groblad i skorna så försvinner blåsorna.

 

Vid bensår på dom gamla, lägg på groblad så dröjer det inte många dagar innan det läker.


Ja ni hör ju själva! Och jag kan säga att efter min erfarenhet med mina brännsår och groblad så tvekar jag inte en sekund på att dom hjälper. Jag använder nuförtiden inget annat än groblad som jag fäster med plåster på både mig och barnen.


Nässlor

Publicerat den Comments kommentarer (0)

Vet ni om att det finns en hel bok som handlar om bara brännässlor!

Denna fantastiska ört! Ibland känns det som att nässlan är svaret på allt!

Jag har haft ständigt återkommande urinvägsinfektioner efter månaders användande av kateter när jag bodde på sjukhuset, jag fick urinvägsinfektion en gång i veckan minst. Vet faktiskt inte hur mycket antibiotika jag proppat i mig, fick massor av tips om tranbär, persilja, citron osv.. Jag drack å drack å drack men inget hjälpte.

Tills jag började koka te på nässlor. Jag satt på toan och led, (alla som haft urinvägsinfektion vet vad jag talar om.)

Samtidigt som jag satt på toaletten så klunkade jag i mig ljummet nässlete. Kopp efter kopp efter kopp.

Jag märkte resultat under dagen och klarade mig utan antibiotika den gången. Infektionen kom tillbaka och jag avstyrde den med te på nässlor. 

Men jag ville inte ha tillbaka den hela tiden!! Var såklart lycklig över att slippa antibiotikan men ville bli av med den helt! Då kom jag på den geniala idén att dricka nässelte som måltidsdryck! Jag drack en liter nässelte kallt till maten i 4 veckor ca och sen dess har mina urinvägsinfektioner flygit sin kos!

Jag dricker fortfarande mycket nässelte, men det gör jag för att jag tycker det är gott och för att det gör underverk för hud, hår, naglar, trötthet osv.

Mina torkade nässlor som jag plockade förra våren har hjälpt mig att överleva vintern, har aldrig mått så bra som jag gjort denna vinter trots sjukdom och trötthet pga det.

Så nu mina vänner i skrivandes stund, ta med er en korg och ut och plocka nässlor, lägg dom sedan på tork så mörkt som möjligt. När dom är knastertorra förvarar du dom i en glasburk på ett mörkt ställe tex i skafferiet. Men göm dom inte så att du glömmer bort dom.

Drick te av dom, ha dom i bröddegen, smula ner i smoothie, ha i grytan, skölj håret osv. 

Nässlor är ett mirakel!

Glöm inte ge barnen också!

Jag plockar topparna till mig och sen klipper jag efter marken och torkar det övriga till hönsen, ett perfekt tillskott till vintertrötta höns, ankor och vaktlar.



Maskros / Dandelion

Publicerat den Comments kommentarer (0)

Maskrosor är underbara!

Du kan göra så mycket av dom. Maskrossirap, maskrosolja, tinktur, sallad av bladen, pesto, vin, smörstekta maskrosknoppar osv osv.

Igår gjorde jag maskrosolja på ett snabbt sätt som jag fick tips om. I vanliga fall så lägger jag örten i en glasburk, fyller på med olja (oftast svensk ekologisk rapsolja, tycker om att använda det vi har tillgång till här i sverige.) sen får burken stå i ett soligt fönster i fyra veckor och vändas på ett par gånger om dagen. Efter fyra veckor silas örterna bort och så är det klart.

Men nu behövde jag oljan snabbt eftersom den sägs göra underverk mot stela muskler och både jag och min man är verkligen stela. Han pga stress och jag pga min sjukdom. 

Så jag gjorde såhär.

I med maskrosblommorna i en rostfri bunke som du ställer i vattenbad. Häll på olja så det täcker, men tänk på att trycka ner blommorna ordentligt i oljan, det går åt mindre olja än man tror och är viktigt att det är tjockt med blommor så att det blir en effektiv olja.

låt stå i vattenbadet i två timmar, rör då och då med träslev och tryck ner blommorna ganska hårt i oljan så att alla ämnen kläms ut ordentligt.

Efter två timmar ta av bunken från värmen och låt dra en halvtimme till. Sen sila genom ett kaffefilter och oljan är klar.

Nu valde jag att ha den som olja eftersom jag ska ha den som massageolja till min man, men annars kan du blanda i lite bivax för att få en välgörande maskrossalva av den.

Jag gjorde också maskrostinktur när jag ändå höll på, ett bra sätt att ha maskros i vinter sen.

Fyll tjockt med maskrosblommor i en glasburk eller glasflaska fyll sen upp till toppen med minst 40% sädessprit . Slut till väl och låt stå på ett varmt ställe, ca 20 grader i 14 dagar eller längre. skaka ofta minst två gånger dagligen, helst fler. Sila sen och pressa ur örterna ordentligt.

Tinkturer används invärtes droppvis, utspätt med te eller vatten, utvärtes till omslag eller ingnidning.


Såhär skriver Maria Treben om maskros!

Maskros verkar speciellt läkande på levern.

Vid kronisk leversjukdom tar du 5-6 maskrosstjälkar dagligen så länge maskrosen står i blom.

De hjälper även vid diabetes. Sockersjuka tar 10 stänglar. Man tvättar blommor och stänglar och tar sedan bort blomman. Stjälkarna tuggas långsamt. I början smakar de beskt.

Ni som känner er trötta och klena bör göra en 14-dagars kur med färska maskrosstjälkar, Resultatet blir överaskande bra!!

Andra besvär som maskrosen är bra emot.

Klåda

Revorm

utslag

magsafter normaliseras

magen rensas från slaggämnen

De färska stjälkarna kan helt smärtfritt lösa upp gallstenar och stimulera levern och gallfunktionen

Maskrosen innehåller mineralsalter samt viktiga läkande och uppbyggande ämnen som botar ämnesomsättningssjukdomar. 

Genom sin blodrenande verkan hjälper den även mot gikt och reumatism.

Kan man genomföra en kur med färska stjälkar under tre till fyra veckor så kan man bli av med körtelsvullnader.

Vid gulsot och sjukdomar i mjälten används maskrosörten också med goda resultat.

Att äta råa maskrosrötter eller torkade som te är blodrenande, befrämjar matsmältningen, svett och urindrivande och stimulerande. 

Det förtunnar även blodet och anses vara utomordentligt bra vid för tjockt blod. 

Skulle jag nånsin få behov av varan så skulle jag definitivt välja maskrosrötter istället.


Nu avslutar jag med ett recept på maskrossirap!

Två rågade händer med maskrosblommor och en liter kallt vatten värms upp sakta till kokpunkten. 

Ta bort från värmen och låt stå över natten.

Dagen därpå sila bort blommorna i en saftsil.Pressa ur blommorna noga.

Saften blandas med ett kg socker och en halv ekologisk citron i skivor.

Ställ kastrullen på lägsta värme utan lock och låt stå tills vätskan dunstat och sirapen fått rätt konsistens.

Viktigt med lägsta värmen för att inte skada vitaminerna. 

Ätes sparsamt för det är socker! 



Teberedning

En rågad tesked rötter läggs i 1/4 l kallt vatten över natten. 

Värms dagen därpå till kokpunkten och silas. 

Hälften dricks klunkvis en halvtimme före frukost och resten en halvtimme efer frukost.